Nos dias 24, 25 e 26 de agosto de 2018, acontece no Campus Umuarama da Universidade Federal de Uberlândia (UFU),  o I Simpósio de Higiene e Controle de Qualidade de Produtos de Origem Animal. A atividade será realiza no Auditório do Bloco 2A.

O evento terá a participação de representantes do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, EMBRAPA, Empresas privadas e pesquisadores renomados na área. 

Considerando a importância dos temas abordados (Atualidades e inovações na inspeção de produtos de origem animal; patógenos relacionados aos produtos de origem animal; aumento da resistência de micro-organismos aos antimicrobianos; e biofilmes e sanitizantes nas indústrias que processam alimentos), convidamos todos os estudantes e profissionais que atuam direta ou indiretamente da cadeia produtiva da carne para participarem deste grande evento que será realizado em Uberlândia.

A inscrição deve ser feita via internet, no seguinte endereço eletrônico:  https://sistemas.fau.org.br/participante/index.xhtml?idevento=342.  A taxa é de R$ 50 para estudantes e R$ 100 para profissionais.

Para mais informações acesse a página do evento no Facebook (@simposiopoaufu2018) ou no Instagram (@simposiopoaufu2018).