O Programa de Educação Tutorial (PET) de Engenharia de Alimentos, em parceria com o Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos da Universidade Federal de Uberlândia (PPGEA/UFU), convida a todos para mais uma palestra do projeto “Alimentando a Ciência”. Dando continuidade no evento, os alunos da pós-graduação em Engenharia de Alimentos falarão um pouco sobre suas pesquisas realizadas no Campus Patos de Minas. 

A palestra do mês de setembro terá como temática a "Elaboração de snacks a partir da mistura de polpa e casca de graviola desidratados" e será ministrada pela mestre em Engenharia de Alimentos Lara Carolina Gonçalves Gomes, discente egressa do PPGEA.